こんにちは、今日は快晴、ブログ訪問ありがとうございます。
ポーランドでもOtr?by(オトレンベ)を売っていると言うので
売店で探して買ってみました。
オトレンベとは、糠のことです。
日本のように米の糠ではなく、ライ麦や小麦の糠が売られています。
糠漬けに使うのではなく、ヨーグルトやケーキにかけて食べるようです。
健康によく胃腸の働きを良くするからだそうです。
小麦の糠でも糠漬けができるのかな?試してみたいと思います。
Otr?by オトレンベ
こんにちは、今日は快晴、ブログ訪問ありがとうございます。ポーランドでもOtr?by(オトレンベ)を売っていると言うので売店で探して買ってみました。オトレンベとは、糠のことです。日本のように米の糠ではなく、ライ麦や小麦の糠が売られています。糠漬けに使うのではなく、ヨーグルトやケーキにかけて食べるようです。健康によく胃腸の働きを良くするからだそうです。小麦の糠でも糠漬けができるのかな?試