2015年05月

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自家醸造ワインレシピ2 米ジュースを作る

こんにちは、今回も引き続き自家製米ワインの作る過程を書きます。ワイン用イースト菌を作ったら、次は米ワインのおおもと、米ジュースを作ります。基本の材料は米と砂糖と水とレーズンです。砂糖は1,12kg、米は1,4kg、水は5,18リットル用意しました。

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自家醸造ワインレシピ1 ワイン用イースト菌を作る

こんにちは、今日も晴れブログ訪問ありがとうございます。買ってきたワイン用のイースト菌を早速作ってみました。上の写真がワイン用イースト菌です。タバコの葉っ

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自家醸造ワインに挑戦 ワイン用イースト菌を探す

こんにちは、今日は快晴、ブログ訪問ありがとうございます。「そうだ、ワインを作ろう」そう思い立ったのは、家の地下室でワイン製作用のボトルと機器を見つけたからでした。妻の祖母や父が使っていたようです。せっかくポーランドに住んでいるんだから、皆がよく作っているワインを作ってみようと思いました。今回作ろうとしてるのは、米からつくるワインです。米ワイン作りに必要な材料が近くの市場で買えるのです

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ポーランドの大統領選挙 YoutubeでもPR

こんにちは、今日は晴れ、ブログ訪問ありがとうございます。ポーランドではもうすぐ大統領選挙です。立候補者の中には、以前のポーランドの有名なロック歌手もいます。ちょっと驚くのは、Youtubeの広告に大統領立候補者のPR映像が流れることです。大統領選挙だけでなく、地方の議会選挙の立候補者の宣伝も以前見かけました。Youtubeの広告で配信先の地域を設定できるからポーランドでしか見られない

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海外で働き始めるのは若い人だけではないですね

こんにちは、今日は晴れ、ブログ訪問ありがとうございます。普段、日本人とあって話すことが無い状況なので、久しぶりに日本人と話すと嬉しいです。この間、お会いしたのは日本語教師をされている夫婦でした。カトヴィツェからバスで1時間ほど離れたTarnowskie Góryタルノフスキグリィという場所で働いているそうです。タルノフスキグリィに行ったことがあるのですが、のどかで静かな場