こんにちわ、本日も快晴のヤボジュノ。
気温も徐々に上がってきました。
好きなポーランド料理のひとつ、
?eberka （ジェベルカ）を紹介したいと思います。
骨付きのあばら肉の料理です。
甘辛のソースがよく合います。
動画では、からしと蜂蜜を混ぜたソースを使っているようですね。
ポーランドに来たときは試してみてください。
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?eberka ジェベルカ
こんにちわ、本日も快晴のヤボジュノ。気温も徐々に上がってきました。好きなポーランド料理のひとつ、 ?eberka （ジェベルカ）を紹介したいと思います。