こんにちは、今週いっぱい涼しい日が続きそうです。
皆さんはフルーツと一緒に白いご飯を食べたことがあるでしょうか？
ポーランドでは、古い世代ですが、
よくある献立だったそうです。
私の感覚から言うとありえないと思ったのですが、
トライしてみると意外にイケマス。
動画のような感じで、リンゴを摩り下ろします。
摩り下ろしたリンゴをご飯にかけて、シナモンをかけるだけです。
ご飯は塩を入れて塩気をつけて炊くのがコツだと思います。
後はお好みで、砂糖をいれてかき混ぜて食べます。