こんにちは、今日は、15度以上の晴天のヤボジュノです。
今日はポーランド料理を紹介したいと思います。
Mortadela （モルタデラ）というソーセージをご存知でしょうか。
イタリアのボローニャの伝統的なものです。
これをパン粉で揚げて、トンカツのように食べるメニューは
共産主義時代の定番のものだったといいます。
たっぷりサイズ♪モルタデラ・モルタデッラスライス 約500g(ボローニャソーセージ)【YDKG-tk】 |
Mortadela モルタデラ
こんにちは、今日は、15度以上の晴天のヤボジュノです。今日はポーランド料理を紹介したいと思います。Mortadela （モルタデラ）というソーセージをご存知でしょうか。