ポーランド料理

 こんにちわ、今日はポーランドの料理について紹介したいと思います。私のポーランド料理の好物のひとつ、?urek(ジュレク)です。ゆで卵やソーセージ、いろんな野菜が入ったスープ。酸味があるのが特徴です。

こんにちわ、今日はポーランドの料理について紹介したいと思います。

私のポーランド料理の好物のひとつ、żurek(ジュレク)です。
ゆで卵やソーセージ、いろんな野菜が入ったスープ。
酸味があるのが特徴です。
具はそれぞれの家庭で異なり、パスタを入れてみたり、
いろいろバリエーションがあるそうです。
スーパーには、ジュレクの元となるスープが瓶詰めで売られています。
これはジュレク作りに欠かせない一品です。
ポーランドの冬の寒さに合う、体があたたまるスープです。
こちらでジュレクを紹介↓

ポーランドの名産品 2

 今日はポーランドの名産品について話したいと思います。

 今日はポーランドの名産品について話したいと思います。

ポーランドは蜂蜜の名産地。
蜂蜜は美容と健康にいいアイテムとはもうご存知のとおり。
ポーランド人の女性が美しいという秘密はここにある(?)
かもしれません。
中でもお勧めなのが、蜂蜜で作ったお酒。
ポーランド語でMi?d pitny(ミウトピトネ)といいます。

製法によってワインと同じく等級があるんだとか。

蜂蜜酒の製造過程をちょっぴり紹介↓

 

 味はハッカのようなさわやかな後味が特徴。
ほんのり甘い蜂蜜酒は女性におススメです。

蜂蜜酒を試してみよう!

天使のみつ(蜂蜜酒)500ml/車多酒造

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価格:1,680円(税込、送料別)

ポーランドの交通事情

 ミニバスを紹介する動画みなさん、こんにちわ。今日は、ポーランドの

 ミニバスを紹介する動画

みなさん、こんにちわ。

今日は、ポーランドの交通事情について話したいと思います。
市民の便利な足となっているのがミニバス。
15人から20人くらい乗れるバスで、
都市と都市の間を行き来しています。
日本ではあまり見かけない形態ですが、
普通の大型バスに比べて安いので、私も良く使います。
通常のバス停に止まるのですが、バス停に待つ人がいないと
バス停を素通りしてしまうので、前もって運転手に言っておかなければなりません。
通常は降りるときに料金を払います。
運行経路がネットにしか掲載されていないので、
お年寄りや私のような外人には、使いこなすのは大変です。
それでは、みなさん、良い週末を!



ポーランドの名産品 śledz シレジ

酢漬けのいわし(ポーランド語でシレジ)を使った料理 

酢漬けのいわし(ポーランド語でシレジ)を使った料理

 

今日はポーランドの名産品について話したいと思います。

皆さんは何を思い浮かべるでしょうか?

そのひとつ、ウォッカは有名だと思われます。

いろんな種類のウォッカが売られています。

しかも、安い!

ポーランド人は、ショットでぐいっと飲みます。

その後、オレンジジュースを飲んだり、サイダーを飲んで、

口直しをします。

お勧めなのが、酢漬けの、いわしなどのお魚をウォッカを飲んだ後に

食べることです。ウォッカのアルコールと、酸味がまろやかに調和します。

おいしいからといって、くれぐれもお酒の飲みすぎには気をつけてくださいね。

ポーランドのウォッカを探す
お酒の肴を探す

ポーランド人と犬

 あけましておめでとうございます。

 あけましておめでとうございます。

皆さんどんな正月を過ごしましたか?
私は新年の朝はいつもと変わらず、愛犬と散歩に出かけました。
ポーランドでは犬は人間と密につながった存在です。
中には犬嫌いな方もいますが、ほとんどの人は犬を愛しています。
マンションではもちろん犬を飼ってもいいです。
ポーランド語で”彼”を”on オン”、”彼女”を”ona オナ”といいますが、
犬のオスに対しても”on オン”、メスに対しても”ona オナ”と呼びます。
物扱いしないんですね。
犬と人の関係性がうかがえると思います。
それではみなさん、良い正月を迎えてください。



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