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自家醸造ワインレシピ2 米ジュースを作る

こんにちは、今回も引き続き自家製米ワインの作る過程を書きます。ワイン用イースト菌を作ったら、次は米ワインのおおもと、米ジュースを作ります。基本の材料は米と砂糖と水とレーズンです。砂糖は1,12kg、米は1,4kg、水は5,18リットル用意しました。

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自家醸造ワインレシピ1 ワイン用イースト菌を作る

こんにちは、今日も晴れブログ訪問ありがとうございます。買ってきたワイン用のイースト菌を早速作ってみました。上の写真がワイン用イースト菌です。タバコの葉っ

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自家醸造ワインに挑戦 ワイン用イースト菌を探す

こんにちは、今日は快晴、ブログ訪問ありがとうございます。「そうだ、ワインを作ろう」そう思い立ったのは、家の地下室でワイン製作用のボトルと機器を見つけたからでした。妻の祖母や父が使っていたようです。せっかくポーランドに住んでいるんだから、皆がよく作っているワインを作ってみようと思いました。今回作ろうとしてるのは、米からつくるワインです。米ワイン作りに必要な材料が近くの市場で買えるのです

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ポーランドの大統領選挙 YoutubeでもPR

こんにちは、今日は晴れ、ブログ訪問ありがとうございます。ポーランドではもうすぐ大統領選挙です。立候補者の中には、以前のポーランドの有名なロック歌手もいます。ちょっと驚くのは、Youtubeの広告に大統領立候補者のPR映像が流れることです。大統領選挙だけでなく、地方の議会選挙の立候補者の宣伝も以前見かけました。Youtubeの広告で配信先の地域を設定できるからポーランドでしか見られない

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海外で働き始めるのは若い人だけではないですね

こんにちは、今日は晴れ、ブログ訪問ありがとうございます。普段、日本人とあって話すことが無い状況なので、久しぶりに日本人と話すと嬉しいです。この間、お会いしたのは日本語教師をされている夫婦でした。カトヴィツェからバスで1時間ほど離れたTarnowskie Góryタルノフスキグリィという場所で働いているそうです。タルノフスキグリィに行ったことがあるのですが、のどかで静かな場

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海外のオンラインカジノとかブックメーカーを見て思ったこと

こんにちは、今日は晴れ、久しぶりのブログ更新です。近所のおっちゃんが、オンラインカジノとかブックメーカーをやっていたので隣で見ていたら面白そうでしたね。オンラインカジノはその名の通りネットでできるカジノです。ブックメーカーはあらゆるスポーツがギャンブルの対象になっていてその結果に賭けます。イギリスのブックメーカーが有名でしょうか。ネットの環境があれば、どこでも出来ますし、クレジット

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イースターの時期が来ました

こんにちは、久しぶりの投稿です。この時期はキリスト教圏の国では英語で言えばイースターというお祝い事の時期です。この時期日本では、お別れと出会い時期ではないでしょうか?私も受験が終わって大学生活に期待を抱いていた時期がありました。もう20年ほど前の話です。自分の人生の中で20年前といえることにゾッとしています。初めての関東での生活も大学浪人生活をするため始まりました。その時期のことを思

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海外で働く方法 海外で生活する方法

こんにちは、2月にはいって、ようやくポーランドらしい冬の寒さがやってきました。ブログ訪問ありがとうございます。ブログもいろいろ書いているうちに扱っているテーマが増えてきてごちゃごちゃしてきたのでテーマを絞ってサイトをつくってまとめているところで、このブログの更新がおろそかになりました。まとめたサイトのひとつはコチラです。

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ポーランドの炭鉱所閉鎖予定で

こんにちは、今日は晴れ、ブログ訪問ありがとうございます。ニュースでも話題になっているのがポーランドの炭鉱所を4箇所閉鎖予定というニュースです。まだ決定でなく、そのためにデモなどが行われています。もし閉鎖したら5000人ほど失業者がでるというそうです。私が住んでいるシロンスク県も炭鉱の町で、仕事に行く途中、何箇所も炭鉱所を見かけます。身近でこんなことが起きるとリアルに怖いですね。面白い

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また寒いポーランドの年末の冬がやってきました。

こんにちは、このブログも久しぶりの更新です。他のブログも書いているので暇つぶしに何もすることが無かったら覗いてみてください。海外移住する方法を詳しく書いています。