こんにちは、今日は雪、ブログ訪問ありがとうございます。
ポーランドの名産のひとつ、Oszczypek（オシュチペク）を紹介します。
オシュチペクとは羊のチーズのことで、
よく街に出ると道端で行商の人が売っています。
主にポーランドとスロバキアの国境近くにある山で作られているようです。
普通のスーパーで売られているチーズに比べると
シャキシャキした歯ごたえがあります。
燻製の後味も特徴です。
ビールのおつまみにぴったり。
ポーランドの他の食品に比べると値段が高いですが、
一度試しに買ってみてはいかがでしょうか。