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Oszczypek オシュチペク

 こんにちは、今日は雪、ブログ訪問ありがとうございます。


ポーランドの名産のひとつ、Oszczypek(オシュチペク)を紹介します。


オシュチペクとは羊のチーズのことで、


よく街に出ると道端で行商の人が売っています。


主にポーランドとスロバキアの国境近くにある山で作られているようです。


普通のスーパーで売られているチーズに比べると


シャキシャキした歯ごたえがあります。


燻製の後味も特徴です。


ビールのおつまみにぴったり。


ポーランドの他の食品に比べると値段が高いですが、


一度試しに買ってみてはいかがでしょうか。

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